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特色在於選米、磨漿、做料、炊蒸的階段，不僅風味獨特而且又講究衛生。
台南麻豆交流道下１７６縣道的裕益碗粿王，是許多遊客和在地人慕名的麻豆碗粿四十年老店。
裕益選用一年以上在來米，加入香菇、蛋、肉和蔥酥等配料炊蒸，
熱騰騰碗粿美味出爐，標榜每碗又Ｑ又好吃，當日現磨米漿當日賣完。
【裕益碗粿王】
電話: 06-570-2687
營業時間: 7:00~19:00 (週一公休)
(總店)地址:台南市麻豆區麻口里10之6號
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