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「祖師廟原汁排骨大王」位在台北的萬華區，最早是在清水巖祖師廟前的小攤子，

這裡的排骨湯是採用當日溫體黑毛豬排骨和梨山的高山蘿蔔，再以慢火將排骨燉煮至軟爛有彈性，

尤其當蘿蔔吸取了排骨之精華後，入口呈現出那鮮甜回甘和迷人的完美香氣，

若是再搭配店內的各式小菜、瓜仔肉燥飯，那就是一頓簡單又滿足的台式料理。

近幾年搬遷完成的新穎店面，像是換上新裝的老品牌。

一踏進店內，就看到金碧輝煌又很有質感的牆面木質招牌設計，

明亮乾淨的用餐環境，讓客人可以在此舒服地享用餐點。

用了八小時的湯頭看起來清澈不油膩，剛開始喝的味道清淡，但卻慢慢開始在口內出現回甘。

白拋拋、幼咪咪的滷豆腐，是個值得一吃再吃的小菜。

再來一盤 薑蔥爆小捲（時價）

還有這道牛蒡天婦羅

來台北萬華

一定要來碗【原汁排骨大王】，一定可以讓你碗碗見底！

【祖師廟原汁排骨大王】
住址：台北市貴陽街2段120號
電話：02-23311790
營業時間：9:00~20:00

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