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東雛菊跟BFF是姊妹店,兩家店共通就是都走浮路線!
美味度也不在話下!
在網路評價都還不錯，幾乎是可以說一至好評呢
東雛菊的裝潢真的很中國風，超好拍照的，還有食材擺盤跟菜單命名也都很風格，
東雛菊風味鍋物真的是我近期吃過有美觀也有美味的台北火鍋店。
連菜單都有特別設計過
看看這些浮誇的擺盤
自助醬料區 乾淨整齊
東雛菊每份主餐都會有一份菜盤，雖然用鐵桶將菜盤上桌，看起來不大，
但實際上卻是塞了滿滿的火鍋食材，跟外面一般火鍋餐廳不同，菜盤以蔬食為主
很有巧思的擺盤～~
排排站的蛤蠣
花枝切成薄片之後，在冰上擺成金魚的樣式並加以炙燒
完全就是美爆了，而且花枝吃起來新鮮香Q，咬起來還有炙燒的甜感
飄逸吟詩冬樹根
東雛菊菜名也是很中國風，沒有中文底子真的很難有這麼美的字，
光看菜名飄逸吟詩冬樹根，真的不知道這是甚麼料理，然後店員服務生都被教導的超好，
都能跟你講述料理的菜色組成還有怎麼料理，這個飄啊逸的，
其實是豬血糕切成片狀，中間再包著荸薺，下鍋只要煮兩分鐘即可，
然後再沾上花生粉，很像外面賣的豬血糕，口感上外軟內鬆脆，很特別。
這款是店家自製，奶香滑潤順口，黑糖不死甜的搭配，吃完會想續!!!!!
- 店家名稱：東雛菊-風味鍋物
- 所在地址：100臺灣台北市中正區汀州路三段127號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話：02-23682127
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