到博物館看展還能吃火鍋,沒想過吧~連慈禧太后最愛的萬壽菊花鍋都有,
不僅如此,還有A5等級和牛、布袋海鮮、履歷豬肉等,高貴不貴的嚴選食材
既然是故宮裡頭的餐飲,自然跟歷史有關,
概念起源於乾隆皇帝喜歡吃火鍋,在嘉慶皇帝登基時曾辦千叟宴,多達1550個的火鍋盛宴,因此便決定賣鍋物。
慈禧太后當初熱愛的萬壽菊花鍋,帶點清香的菊花便相當合適囉!
慈禧太后最愛萬壽菊花鍋
推薦必點的就是慈禧太后最愛萬壽菊花鍋啦!喝起來湯頭清爽,還帶點淡淡的菊花香~。
套餐菜盤使用的蔬菜來自老闆在太保的農場及周圍農民朋友的作物,新鮮看得見。
布袋海鮮盤(花枝、淡菜、蝦子、蛤蠣、除刺虱目魚肚)
每份火鍋套餐都會附一碗飯,飯還是五穀飯
海鮮非常新鮮,吃起來的彈性跟鮮甜度都相當好~
不僅湯頭有趣,食材也相當優秀,自有農場栽種部分蔬菜、產銷履歷豬肉、A5等級日本和牛、
PRIME等級美國牛、連海鮮都有親戚支援,算是全方位都很夠力的火鍋店呀!
快來南故宮的野爺鍋物嚐嚐慈禧太后最愛的萬壽菊花鍋吧~吃飽還可以順便看展唷!
野爺鍋物 南院店(嘉會廳內)
營業時間:二-五 09點-17點
假日及例假日 09點-18點
電話:(05) 362-2269
店休:星期一
地址:嘉義縣太保市故宮大道888號
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